カフェ開業ラボ~11年の現役オーナーが教えるカフェ開業の教科書~
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カフェ開業

hovalu0501  2026年3月24日 /  2026年5月21日
自宅カフェは失敗するのか現役オーナーが結論を出している画像 カフェ開業

自宅カフェは失敗する?店舗併用住宅で11年経営してる私が教える5つの教訓

2026年3月24日 hovalu0501
「自宅でカフェを開業したい。でも、失敗しないか不安...」 私も開業前は同じ不安を抱えていました。 でも、11年経った今、店舗 …
カフェ経営11年の経験から利益を出す経営術を解説する記事のアイキャッチ画像 カフェ開業

カフェは儲からない?11年経営してる私が教える、利益を出す経営術【実データ公開】

2026年3月17日 hovalu0501
「カフェって、本当に儲からないんでしょ?」 私も開業前、そう言われました。 正直に言います。カフェは儲かりません。 開業 …
カフェ開業時に実際に資金調達した話を細かく説明している画像 カフェ開業

カフェを開業するのにお金はいくらかかる?11年目のオーナーが創業時に資金調達した話

2026年3月10日 hovalu0501
はじめに 自分のお店は開いてみたいけど、そもそもお金がない。こういう状況の人も多いと思います。 そこで、実際に開業するにあたっ …
PayCASMobileの便利さについて カフェ開業

カフェ開業にクレカは必要?PayPayカード・PayPay銀行デビット・PayCAS Mobileで資金管理をまるごとシンプルにした話

2026年3月9日 hovalu0501
カフェを開業するとき、「事業用のクレジットカードって作った方がいいの?」と悩む人は多いと思います。 正直、私も開業前はよくわ …
カフェのキャッシュレス決済で手数料が安い決済方法を選んでる画像 カフェ開業

カフェのキャッシュレス決済端末、どれを選ぶべき?手数料で年間約5万円変わる話【11年経営の実体験】

2026年3月9日 hovalu0501
「現金の方が管理しやすいんだけど・・・」 という方もまだまだいらっしゃるのも事実ですが、一方でキャッシュレス決済を一度やると支払いが …
カフェ開業で失敗する人と成功する人の違いを解説した図 カフェ開業

カフェ開業はやめとけ?現役カフェオーナー11年目の本音

2026年3月4日 hovalu0501
「カフェ開業 やめとけ」 このキーワードで検索してきたあなたは、おそらく真剣にカフェ開業を考えているけど、不安も大きいんだと思います …
カフェの経理は自分でやるべきか税理士に依頼すべきかを比較したアイキャッチ画像 カフェ開業

カフェの経理は税理士に頼むべき?自分でできる?【簿記資格なしで11年やってる実体験】

2026年3月4日 hovalu0501
カフェを開業する時、「経理ってどうすればいいの?」と悩みますよね。 税理士に頼んだ方がいいのか? 自分でできるのか? …
カフェは現金のみでも問題ない?キャッシュレス決済との比較 カフェ開業

カフェは現金のみでいい?キャッシュレス導入のメリット・デメリットを正直に語る

2026年2月28日 hovalu0501
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カフェでエアレジを使う事のメリットを解説した画像 カフェ開業

カフェにエアレジをおすすめする5つの理由【11年使い続けている実体験レビュー】

2026年2月25日 hovalu0501
カフェを開業してから11年目の営業中ですが、リクルートが提供しているレジアプリ「エアレジ」を使い続けています。 開業前はいろんなレジ …
カフェのおすすめレジアプリ3選を説明している画像 カフェ開業

カフェ開業に最適なレジアプリはどれ?おすすめレジ3選

2026年2月24日 hovalu0501
カフェを開業するとき、避けて通れないのがレジアプリ選び。最近では、高額なレジスター本体を買わなくても、iPadやスマホにアプリを入れるだけ …
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プロフィール


たかひろ

カフェ開業ラボの管理人。カフェのオーナーです。普段は埼玉のとある場所にある自分のカフェでせっせとお客様をお出迎えしております。アラフォー男性です。よろしくお願いします。

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    11年カフェを経営して気づいた。PayPayだけは最初から入れておけ

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     2026年4月14日

    カフェ開業オーナーが実際に使って比較!freee・弥生・マネーフォワードどれがいい?

  • エッセンシャル思考の本を読んでいるカフェオーナーのイラスト
     2026年4月13日

    漫画でよくわかるエッセンシャル思考

  • 定休日と営業日の取得バランスについて考えている画像
     2026年4月11日

    カフェ開業後の定休日と営業時間の決め方【一人営業でも無理なく続けるコツ】

  • カフェ開業で失敗しやすいフルーツ盛り盛りパフェと、廃棄リスクを回避して利益を残すための現役オーナーによる原価コントロールの図解
     2026年4月8日

    カフェ開業で失敗するメニュー構成とは?【11年目の現役オーナー】が教える利益を残す「原価コントロール」の極意

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