カフェ開業ラボ~11年の現役オーナーが教えるカフェ開業の教科書~
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カフェの営業日誌

hovalu0501  2018年8月15日
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2018年8月15日水曜日 カフェ営業日誌

2018年8月15日 hovalu0501
さて、本日でお盆も終わりですかね。お盆と言えば、小さい頃の記憶がけっこうあります。毎年お盆と言えば車で3時間ほどかかるおじいちゃんのうちへ行って親戚一同集まっていました。歳が近い申 …
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2018年8月14日火曜日 カフェ営業日誌

2018年8月14日 hovalu0501
世間一般の皆様は、お盆2日目といったところでしょうか。帰省ラッシュも今日の夜と明日の夕方がピークでしょうか。今年から連休のピークを緩和するため、8月10日と11日の2日間で高速道路 …
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2018年8月13日月曜日 カフェ営業日誌

2018年8月13日 hovalu0501
雨です。 昨日も急にどさーっと降ってきました。 本日も、夕方から少しづつ降り始めています。 雨に関連してですが、台風16号が発生しました。 名前は「バビンガ」、マカオの言葉で「プリ …
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2018年8月10日 カフェ営業日誌

2018年8月10日 hovalu0501
ハウルの動く城が放送されている金曜の夜皆さまいかがお過ごしでしょうか。こんばんは、カフェオーナーのたかひろです。ちなみに映画と言えば本日オーシャンズ8が公開となりますね。映画ですが …
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2018年8月9日 カフェ営業日誌

2018年8月9日 hovalu0501
台風一過です。久々に暑いを通り越して痛いです笑しかし、暴風だったり大雨だったりするよりは少し痛い暑さくらいの方が良いと私は思います。熱中症だけ気を付けないといけませんけどね。その熱 …
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2018年8月7日火曜日 カフェ営業日誌

2018年8月7日 hovalu0501
急に涼しくなりましたね。最高気温27℃、最低気温24℃、おまけに雨です。どうやら明日も涼しいようで、これだと涼しいというか感覚的には寒い部類に入ります。慣れというのは恐ろしいもので …
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2018年8月6日月曜日 カフェ営業日誌

2018年8月6日 hovalu0501
まもなく18時になろうとしていますが本日は珍しく雲行きが怪しいです。いまにも雨が降るんじゃないかという感じの天気になってきました。相変わらず湿度は高くてシャツがまとわりつく感じなの …
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2018年8月5日日曜日のカフェ営業日誌

2018年8月5日 hovalu0501
今日も暑いですね。つい先日、40℃越えたりそれに近い気温まで上昇。熱中症で搬送された方や、豪雨災害の被災地にて復旧活動の妨げになるなど記録的な暑さとなりました。しかしですね、その4 …
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本日よりスタートです

2018年8月4日 hovalu0501
2018年8月4日土曜日、本日のカフェ営業日誌です。・・・の前に、自己紹介を忘れていました!こんばんは、初めまして。カフェオーナーのたかひろと申します。初日から全てをさらけ出してし …
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プロフィール


たかひろ

カフェ開業ラボの管理人。カフェのオーナーです。普段は埼玉のとある場所にある自分のカフェでせっせとお客様をお出迎えしております。アラフォー男性です。よろしくお願いします。

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