既存オーナー向け

カフェ開業準備

カフェオーナーが実際に導入して比較！キャッシュレス決済おすすめ4選【現場の本音】

2026年3月9日 hovalu0501

現金の方が管理しやすいし・・・ という方もまだまだいらっしゃるのも事実ですが、一方でキャッシュレス決済を一度やると支払いがラクでそれ …

既存オーナー向け

カフェの営業時間、長ければ儲かる？パレートの法則（80:20の法則）で考える最適な営業時間

2026年2月21日 hovalu0501

「売上を増やしたいから、営業時間を延ばそう」 そう考えたことはありませんか？私も開業当初、売上が伸び悩んでいた時期に、営業時 …

既存オーナー向け

カフェの店内や店外イベント開催や出店は有効なのか？

2026年2月20日 hovalu0501

集客のひとつに「イベント開催」があります。 「イベント開催」といっても携帯は様々。店内で実施するものもあれば、店外へ出て外部主催のイ …

既存オーナー向け

おすすめ経理アウトソーシング（Remoba経理）

2022年2月5日 hovalu0501

こんにちは、たかひろです。 本日はこちら↓ 経理アウトソーシングのリモバ経理をご紹介します。 経 …

既存オーナー向け

災害対策と支援の受給

2021年2月16日 hovalu0501

管理人の私は2019年10月13日（令和元年）台風19号により店舗内浸水被害に遭い2か月間の休業を余儀なくされました。 台風の場合は、おおよそ1週間前から台風が来ると予測出 …

既存オーナー向け

HACCPの義務化について　※5/5リライトしました

2020年5月5日 hovalu0501

新型コロナ関連で保健所を訪れた際に知りましたが、2020年6月よりHACCPの義務化が開始されます。そこから経過措置期間というのがあります …

既存オーナー向け

総合食品賠償共済がコロナに対応しました

2020年4月3日 hovalu0501

公益社団法人日本食品衛生協会が提供している総合食品賠償共済 ・あんしんフード君 ・スーパーあんしんフード君 この2点について、新型コロナウイルスが補償の対象にな …

カフェ開業準備

【法人起業向け】役員報酬額について

2018年9月13日 hovalu0501

◆2022年2月2日　リライトしました こんばんは、カフェオーナーのたかひろです。 本日は「役員報酬」についてです。ちなみにご存知の方も多いかと思いますが …